Volná místa v gastronomii v lokalitě Roudnice nad Labem.
Pokud jste číšník, servírka, kuchař(kuchařka) nebo provozní restaurace a hledáte práci, určitě byste tyto nabídky práce neměli vynechat.
Na této pracovní pozici budeš odpovědný/ná, zejména za:
•Příprava hotových a minutkových jídel podle receptur (včetně potřebných výpočtů množství jednotlivých surovin i pro velkokapacitní jídelny)
•Sestavování jídelního lístku
•vyhodnocování nákladů na pokrmy, vyhodnocování ztrát ve výrobě
•Plánování a objednávání suroviny pro denní výrobu
•Spoluúčast při přejímce, skladování a konze...